Kaffee an einem Winter-Sonntag

Hattet ihr heute auch so einen wundervollen und sonnigen Winter-Nachmittag? Bei uns ist mittlerweile alles verschneit – es wurde ja auch Zeit, schließlich haben wir schon Mitte Januar. Die Kinder sind beim Rodeln und man kann ein wenig Sonne tanken.
Nach der Rückkehr gab es noch schnell einen Sonntagskaffee, ohne Kuchen, sondern nur mit einigen Toffee-Bonbons dazu. Den Unterschied zwischen der Kaffeetafel drinnen und draußen habe ich euch in ein paar Fotos eingefangen. Seht selbst…

Sonntags-Kaffee trinken – drinnen im Warmen

Sonntags-Kaffee drinnen im Warmen - Teacup Vilma Greengate - Tischset Ib Laursen

Kaffee-Gedeck  für unsere lieben Freunde, die Vögel – draußen im Schnee

Vögel füttern - Vogelfutter-Halter Ib Laursen

Gerade jetzt, wo alles dick verschneit ist, ist es besonders schön, die Vögel zu füttern. Bei uns sind vorwiegend Spatzen, Meisen und Rotschwänzchen unterwegs. Habt ihr auch eine Futterstelle für die Vögel in eurem Garten?

Teetasse von Greengate via Geliebtes Zuhause
Tischset und Vogelfutter-Halter von Ib Laursen

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt…

1. Advent - Adventskranz Stern und Adventsschmuck mit Glaskugeln, Orangenscheiben und Zimtstangen - Weihnachten

So langsam wird es weihnachtlich in unserem Haus.
Gestern haben wir Plätzchen gebacken und heute ist bereits der erste Advent. Der Adventszauber ist also auch bei uns eingekehrt und es duftet schon herrlich nach Bienenwachs, Zimt und Orangen.

Ich wünsche euch allen wundervolle und besinnliche Adventstage!
Lasst euch durch die Weihnachtsvorbereitungen und den vielleicht noch anstehenden Weihnachts-Großputz nicht allzu sehr in Stress versetzen und gönnt euch einfach ab und zu eine kleine Auszeit bei Tee und leckerem Weihnachtsgebäck.

Habt es fein!

Nählust statt Shoppingfrust

Schicke, modische, fröhliche Kleidung für mollige, runde, dicke Frauen ist fast schon ein Tabu. Und wenn man nach einem solchen Outfit beim Shopping sucht, wird man normalerweise auch nicht fündig… zumindest selten zu einem erschwinglichen Preis.

Deswegen mag ich euch heute ein neues Näh-Buch vorstellen: Nählust statt Shoppingfrust.

Die Kanditatin Meike Rensch-Bergner aus der Sendung “Geschickt eingefädelt”, dem deutschen Pendant zu “The Great British Sewing Bee”, hat in ihrem schönen Buch Nählust statt Shoppingfrust – Selber nähen macht glücklich über die Lust und den Frust beim Kleiderkauf geschrieben. (Über die TV-Sendung “Geschickt eingefädelt” auf VOX mit Guido Maria Kretschmer habe ich vor einiger Zeit hier geschrieben.)

Buch - Nählust statt Shoppingfrust - selber nähen macht glücklich - von Meike Rensch-Berger, Kandidatin bei "Geschickt eingefädelt" , VOX 2015Nählust statt Shoppingfrust

 

Es handelt sich nämlich um ein Näh-Motivationsbuch mehr als um ein Näh-Anleitungsbuch. Wer jetzt also ein klassisches Buch über die Kunstfertigkeit des Nähens erwartet, wird mit diesem Buch nicht unbedingt glücklich werden. Wer allerdings eine Körperform hat, mit der er schon oft beim Kleiderkauf an den Rand des Wahnsinns getrieben wurde, weil einfach nichts zu finden war, dem möchte ich dieses Buch wärmstens ans Herz legen.

Meike erzählt in wundervollen Worten und Geschichten ihre eigenen Erlebnisse beim Einkaufen von normaler Mode und motiviert auch die Nicht-Näherin, einfach mal zu schönen Stoffen zu greifen und sich das Lieblingskleid (Hose, Rock, etc.) selbst zu nähen.

Mein Fazit: Das Buch ist lesenswert und durchweg unterhaltsam. Ich finde es besonders für rundliche Damen, die immer wieder Probleme haben, passende Kleidung zu kaufen, und auch für absolute Nähanfänger als Motivationshilfe sehr empfehlenswert.

Meike Rensch-Bergner: Nählust statt Shoppingfrust

Herbsttage mit Apfelkuchen auf dem Balkon

Herbstsonne auf dem Balkon - Apfelkuchen mit Zimtguss

Sind das nicht herrliche Herbsttage zur Zeit?!

Man merkt gar nicht, dass mittlerweile schon der November Einzug erhalten hat, denn die Sonne lässt einen noch täglich an den goldenen Oktober denken. Wir genießen dieses milde Herbstwetter und trinken unseren Nachmittagskaffee gerne noch auf dem Balkon. Dazu noch einen leckeren Apfelkuchen und der Tag ist perfekt. Wer weiß, wie lange das milde Herbstwetter noch anhält…

Das Rezept für den feinen Apfelkuchen habe ich euch schon vor einigen Tagen vorgestellt:
Rezept für Apfelkuchen mit Zimtguss.

 

Vintage-Tortenplatte von Birkmann: hier mit Glashaube: hier bzw. hier
ähnliche Torten- und Kuchenplatten: hier

Quilt, Geschirr und Tischsets von Ib Laursen

Geschickt eingefädelt – eine TV Sendung zum Thema Nähen

Kennt ihr schon die neueste TV Sendung zum Thema Nähen? Noch nicht?

Es handelt sich um das deutsche Pendant zu “The Great British Sewing Bee” – DIE kultige Nähsendung aus England von der BBC. Hier, hier, hier und hier habe ich in den letzten Jahren über “The Great British Sewing Bee” berichtet.
Jeden Dienstag um 20:15 Uhr kommt jetzt die deutsche Nähsendung “Geschickt eingefädelt” mit Guido Maria Kretschmer auf VOX. Gestern kam die erste Folge von sechs.

Mein Fazit:  weiterlesen

Apfelernte – Apfelkuchen mit Zimt Guss {Rezept}

Apfelernte

Äpfel Schöner von Boskoop - Ernte im Emaille-Eimer von Ib Laursen

Vor einigen Tagen haben wir unsere Äpfel geerntet. Es sind wundervoll leckere Äpfel der Sorte Schöner von Boskoop – ein sehr später Apfel, ein wunderbarer Kuchenapfel, lagerfähig und auch als Tafelapfel zu verwenden. Einziger Wermutstropfen: nach der Ernte muss man sich einige Tage gedulden, bevor man die ersten Äpfel genießen kann, sonst sind sie einfach noch zu sauer.

Boskoop Äpfel Ernte im Emaille-Eimer von Ib Laursen

Aber endlich ist es soweit und ich konnte heute den ersten Apfelkuchen von unseren eigenen Äpfeln backen.

Ich habe dieses Mal einen Apfelkuchen mit Rührteig und Guss ausprobiert. Meine Variante des leckeren Kuchens habe ich natürlich wieder für euch aufgeschrieben.

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Party-Vorbereitungen – Halloween-Kekse {Rezept}

So, die ersten Vorbereitungen für unsere Halloween Party sind im Gange. Damit ich am Samstag nicht ins Schleudern gerate, habe ich mit den “Grusel”-Keksen begonnen. Kekse und Plätzchen kann man letztendlich super vorbereiten und in einer kleinen Keksdose aufbewahren.

Halloween Kekse backen - Rezept - Plätzchen Ausstecher

Einige hübsche Plätzchen und Keks Ausstecher mit Herbst- und Halloweenmotiven sind meine kleinen Helfershelfer zum Backen. Meine Wahl fiel auf einen geschnitzten Kürbis, eine Katze mit Buckel, ein Knochen … Knochen sind schließlich obligatorisch bei Halloween …, eine Fledermaus, ein Gespenst und natürlich darf auch ein Hexenhut an Halloween nicht fehlen.

Halloween Kekse backen - Ausstecher und Fuchs-Plätzchenstempel -798

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Baby Zipfelmütze häkeln

Es gibt wieder eine neue Häkel-Anleitung für euch und euer Baby!

Die Tage werden wieder kühler, also brauchen kleine Babies schöne warme Mützen. Deswegen habe ich in den letzten Tagen ein bisschen gehäkelt und eine süße, kleine Baby Zipfelmütze im MyBoshi Stil ist dabei entstanden. Wenn schon eine Baby Boshi, dann auch mal eine Baby Boshi mit Zipfel. Häkelanleitungen für eine “normale” Baby Boshi habe ich schließlich schon einige gemacht. *klick*

 

Häkelanleitung Baby Mütze - Zipfelmütze - Erstlingsmütze häkeln

Gehäkelt habe ich die Babymütze mit der MyBoshi Wolle No.2 – die ist zwar auch als MyBoshi Sommerwolle bekannt, aber so schön kuschelig weich und warm, dass ich die Wolle gerne auch für Mützen im Frühling, Herbst und Winter verwende.

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5-Minuten-Schokokuchen – Tassenkuchen {Rezept}

Lust auf einen schnellen Schokoladenkuchen, der in 5 Minuten fertig gebacken ist? Dann habe ich etwas für euch. Dieser Mini-Schokokuchen, ein sogenannter Tassenkuchen, wird einfach in der Mikrowelle gebacken. Ein super easy peasy Rezept und super schnell fertig.

Im Internet kursieren viele Rezepte für Tassenkuchen mit Schokolade. Nachdem ich einige “Schoko-Cupcakes” ausprobiert habe, ist dieses hier mit absoluter Favorit, allerdings habe ich an dem Schokokuchen noch einige kleine Veränderungen vorgenommen. Ich habe den “5-minute Chocolate Cake” aus dem Englischen übersetzt und meine Variante für euch gleich aufgeschrieben.

Und der Schokotassenkuchen ist wirklich in 5 Minuten fertig!

Leider sind die Fotos nicht gut geworden, aber das Rezept kann ich euch aufschreiben.

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erste Kürbissuppe in diesem Jahr {Rezept}

Gerade ist es auch offiziell Herbst geworden, und es ist mittlerweile schon herbstlich kühl bei uns. Kein Sonnenschein, leicht windig. Das ideale Wetter für eine Kürbissuppe. Heute haben wir die erste Kürbissuppe in diesem Herbst gegessen.

Wie sieht es bei euch aus? Wollt ihr es auch mal mit Kürbissuppe versuchen? Dann habe ich hier das passende Einsteiger Rezept für eine leckere Hokkaidokürbis-Suppe. Sie ist einfach zuzubereiten, schmeckt gut und bringt Abwechslung in euren Speiseplan. Auch Kinder mögen Sie gerne. Und wer es scharf mag, würzt kräftig mit Paprika, Pepperoni oder Chili.

 

Kürbissuppe mit Hokkaido Kürbis für Halloween

 

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