Schöne bunte Ostereier, aber der Kopf muß ab!

Habt Ihr die Ostertage gut verbracht?
Bei uns war sonniges Osterwetter und die Ostereiersuche am Ostersonntag war eine reine Freude. Natürlich haben wir keine Fotos, als der Osterhase im Garten herumgehüpft ist und die Eier versteckt hat. Aber das Suchen hat richtig Spaß gemacht. Und wo wir alles Eier gefunden haben! Sogar auf den untersten Leiterstufen zum Schuppen lag eines…

Ein Großteil der Ostereier wurde bereits geköpft. Die Kinder lieben es, denn wir haben ein super Instrument für einen “glatten Schnitt”. *grins*

Osterfrühstück mit Frühstücksei Weiterlesen

Frühlingszeit = Spargelzeit

Seid Ihr auch Spargelfans?
Ich meine den echten, leckeren, deutschen Spargel und nix vorgetriebenes aus fernen Ländern.
Heute konnte ich auf dem Markt den ersten fränkischen Spargel ergattern. Bei einem Preis für 7,50€ bei Handelsklasse 2 fand ich das ok und habe ein Kilo mitgenommen.

Zum ersten gibt es davon natürlich leckeren Spargelsalat nach dem Geheimrezept meiner Mutter. Zum zweiten gibt es eine Spargelcremesuppe mit Kartoffeln, die auch der gesamten Familie schmeckt und ganz einfach zu kochen ist.

Einfaches Rezept für Spargelcremesuppe. Greengate Geschirr Joyce mint, warm grey und Lace warm grey

Das Spargelsuppenrezept mag ich Euch hier verraten, damit Ihr auch in den Genuß kommt.
Natürlich kann man dafür auch den typischen, etwas günstigeren, dünnen Suppenspargel nehmen. Allerdings ist mir dann die Arbeit mit dem Schälen des extrem dünnen Spargels meistens etwas zu langwierig. Ich bin sowieso nicht gerade die schnellste Spargelschälerin, aber dann auch noch der superdünne Spargel, das wäre nichts für mich.

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Samstagskaffee

Samstagskaffee mit Plätzchen - Greengate Star pale blue + Greengate Mimi

Meinen Samstagskaffee genieße ich heute als Samstagsmilch aus meiner schönen neuen Greengate Tasse! Leider habe ich wieder einmal Probleme mit dem Magen und muß deswegen auf meinen heißgeliebten Kaffee verzichten. Oh, wie er mir fehlt.

Gestern abend habe ich schnell noch ein paar Plätzchen gebacken als kleine Leckerei für die Schleckermäuler in unserem Hause. Darauf mag ich aber nun gar nicht verzichten…
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Ostervorbereitungen

Wollt Ihr mal luschern, was bei mir gerade so läuft an geheimen Vorbereitungen für Ostern?

Eigentlich sollte ich zugeben, daß es sich um das Osterprojekt unseres kleinen M’s handelt. Aber dem Kind ging dann nach einiger Zeit des Handarbeitens doch die Luf(s)t aus und jetzt bin ich dabei, alles noch rechtzeitig für Ostern zu vollenden.

Osterdecke selber sticken - Stick-Vorlage -1

Die Oster-Stickdecke hat so niedliche Details.

Osterdecke selber sticken - Stick-Vorlage -2

Ich habe schon einige Jahre nicht mehr gestickt, aber wie man sieht, verlernt man es doch nicht.

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The Great British Sewing Bee – Season Two

Erinnert Ihr Euch noch an vergangenes Jahr? Im BBC gab es im Frühjahr diese tolle Challenge, bei der ambitionierte HobbynäherInnen über einige Wochen um die Wette nähten und verschiedene Projekte bewältigen mußten.

Wer die TV-Serie noch nicht kennt:
10 Teilnehmer müssen innerhalb einer vorgegebenen Zeit ein komplettes Projekt nähen, entweder ein Kleidungsstück nach einem bestimmten Schnittmuster oder zu einem bestimmten Thema nach einem eigenen Entwurf oder auch nur ein vorhandenes Kleidungsstück durch einige Veränderungen pimpen. Wie bei anderen Challenge-Sendungen werden immer wieder Kandidaten aus- bzw. abgewählt, und am Ende der Serie wird die beste Amateur-Näherin oder der beste Näher gekürt.
Da die Sendung im BBC läuft, ist natürlich alles in Englisch und man hat manchmal doch etwas zu knobeln, was gesagt wird. Wenn man dabei den Kandidaten aber ein wenig auf die Finger sieht, erschließt sich das Gesagte auch oft durch die gezeigten Handgriffe.
[Das Buch zur Serie hatte ich Euch hier vorgestellt: klick ]

Jetzt gibt es Neuigkeiten:
Aktuell ist eine neue Staffel der Näh-Sendung online: The Great British Sewing Bee.

Man muß wie immer etwas im Internet recherchieren und suchen, um einen funktionierenden Stream zu finden, denn bei BBC klappt das Angucken nicht immer.

Und für alle begeisterten Näherinnen und Fans der Serie habe ich noch ein Schmankerl:
es gibt das Buch zur Serie mit vielen Schnitten und mehreren Schnittmusterbögen jetzt auch in Deutsch.
Außerdem gibt es auch bereits das Buch zur zweiten Season zu kaufen.

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Våffeldagen – Schwedischer Waffeltag

Heute am 25.März ist in Schweden “Våffeldagen” (Waffeltag).

Ursprünglich der Festtag zu Mariä Verkündigung – in Schweden “Vårfrugen”, der “Tag unserer Frau” – wurde im Laufe der Jahre aus der Bezeichung “Vårfrugen” die viel leckerere Variante des  “Våffeldagen”.

Was liegt da also näher, daß es auch bei uns heute leckere Schwedische Waffeln gibt! (Auch ohne daß eine IKEA in der Nähe wäre…)
Hierfür habe ich ein leckeres Rezept aus dem neuen Buch Noch ein Stück von Leila Lindholm ausgewählt. Von der Art her haben Ihre Bücher eine Aufmachung ähnlich wie die schönen Bücher von Jamie Oliver, und Leila Lindholm ist wohl in Schweden eine ebenso beliebte Fernsehköchin.

Leila Lindholm - Noch ein Stück - Buch mit Kuchen Brownies Waffeln Eis Brot Pizza Pasta
Die Auswahl fiel mir ganz schön schwer, denn in diesem Buch ist nicht nur ein einziges Waffelrezept, sondern etliche mehr, von Zitronenwaffeln über Blaubeerwaffeln und Knusperwaffeln bis hin zu Safranwaffeln. Überhaupt ist das neue Buch gespickt mit vielen Leckereien (Rezepte für Pizza, Brote, Brownies, Pie und vieles mehr) ebenso wie das tolle Backbuch von Leila Lindholm Backen mit Leila, das ich auch habe.

Buch Leila Lindholm - Backen mit Leila

Heute gibt es bei uns also Schwedische Waffeln. Und damit auch Ihr noch schnell den Våffeldagen mitfeiern könnt, schreibe ich Euch das leckere Waffelrezept hier auf.
Das Waffelrezept ist übrigens auch für Vegetarier, Veganer und für lactosefreie Ernährung geeignet, denn die Waffeln kommen völlig ohne Eier aus und können sicher auch mit lactosefreier Sahne zubereitet werden.

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Häkelmütze JONNY – Boshi im Long Beanie Stil

Viele unter Euch Häklerinnen haben schon so lange auf eine Häkelmütze für Jungen gewartet.
Zu meinem Entsetzen habe ich aber erst jetzt bemerkt, daß ich Euch meine Häkelanleitung für die Jungs Boshi im Long Beanie Stil noch gar nicht vorgestellt habe.

Das will ich natürlich schleunigst nachholen. Taadaaa, hier ist sie also…

Kindermütze aus MyBoshi Sommerwolle für Jungen

Daß ich Euch die Frühlingsmütze bzw. Sommermütze noch nicht gezeigt habe, liegt natürlich auch ein wenig daran, daß mir die Mütze – kaum gehäkelt – bereits aus der Hand gerissen wurde. Es war ganz offensichtlich, daß ich GENAU den Geschmack getroffen hatte. Dieses zipfelige, leicht überhängende scheint gerade bei den etwas größeren Knaben besonders hip zu sein. Überall auf der Straße vor den Schulen habe ich solche Häkelmützen schon entdecken können.
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Mädelsabend planen

Für die nächsten Wochen plane ich einen Mädelsabend mit all meinen “Mädels”, für die in den letzten Wochen und Monaten einfach die Zeit zu kurz gekommen ist und die ich wieder sehen möchte anstatt mit ihnen nur zu telefonieren. Heute mag ich Euch zwei Bücher vorstellen, die ich deswegen gerade ziemlich oft zur Hand nehme, um den Mädelsabend zu planen.

Zum ersten das Buch “Mädelsabend”, natürlich ganz passend zum Thema.

Mädelsabend planen - ein Buch mit Ideen

Mädelsabend von Hannah Read-Baldrey

Das Buch gehört zu meinen liebsten. Es ist wunderschön gemacht und bietet tolle Ideen zu verschiedenen Themen für einen Mädelsabend, mit Rezepten für Gebäck, Snacks und Cocktails, schönen Abbildungen und Fotos.

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Samstagskaffee mit Brunch

Samstagskaffee mit Brunch - VIPP Geschirr, Greengate, Aliacta Universalvase, Alessi Obstschale -03

Geht es Euch genauso, daß unter der Woche oftmals das Frühstück auf der Strecke bleibt?

Deswegen genieße ich den Samstag und Sonntag, um gemütlich zu zweit mit meinem Partner oder einer lieben Freundin einen kleinen Brunch zu veranstalten. Das muß nicht immer ein großes Aufgebot an vielen Köstlichkeiten sein. Ein guter Kaffee mit Milch, ein paar kleine Leckereien, Frühstücksflocken, ein weichgekochtes Ei oder ein Spiegelei, fein gebräunter Toast, ein lecker angemachter Quark und ein bißchen frisches Obst. Mehr braucht es doch eigentlich nicht.

Samstagskaffee mit Brunch - VIPP Geschirr, Greengate, Aliacta Universalvase, Alessi Obstschale -02

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