Möhrensalat

25. April 2010 /

Möhrensalat

Ganz einfach und sehr vitaminreich mit Vitamin A, dem „Augenvitamin“.

* 1 große Möhre, geraspelt
* 3 Eßl. Öl
* 3 Eßl. Weinessig
* 5 Eßl. Sahne
* 1 Prise Zucker
* Salz, Pfeffer

Die Möhre raspeln, alles vermengen und sofort servieren.

Die Zugabe von Sahne und Fett macht das fettlösliche Vitamin A für den Körper verfügbar.

Sanne

Rosen, Taglilien und alle Blumen in meinem Garten sind meine Leidenschaft. Außerdem kann ich mich für fast jede Handarbeit begeistern und lese leidenschaftlich gern. Seit über zwei Jahren rühre ich auch wieder meine Kosmetik selbst, das war einige Jahre in Vergessenheit geraten. Den Rest der Woche halten mich mein Beruf und meine Jungs auf Trab. Aber lest doch einfach in meinem Blog, was ich so treibe...

Sanne

Das könnte dich ebenfalls interessieren

Party-Vorbereitungen – Halloween-Kekse {Rezept}

Kaffeezeit mit Kokoskuchen {Rezept}

Blaubeerkuchen und Blaubeertörtchen {Rezept}

Eine Antwort schreiben Antwort abbrechen