Schon seit einigen Wochen habe ich ein paar Bücher von Leila Lindholm in meiner Küchentheke, die ich Euch unbedingt vorstellen mag, denn die Rezepte sind sooo lecker.
Die Bücher der schwedischen Fernsehköchin Leila Lindholm sind in der Art ähnlich wie die schönen Bücher von Jamie Oliver. Die tollen Fotos lassen einem allesamt das Wasser im Munde zusammenlaufen und man sollte die Kuchen, Waffeln und Brownies unbedingt ausprobieren.
Es handelt sich um die Bücher „Backen mit Leila – Meine Lieblingsrezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck“ und „Noch ein Stück – Kuchen, Brownies, Waffeln, Eis, Brot, Pizza und Pasta“. Aus dem Buch „Noch ein Stück“ habe ich Euch hier schon einmal ein feines Waffelrezept zum Schwedischen Waffeltag nachgebacken und vorgestellt.
Interessiert Euch ein Blick ins Buch und ein paar Rezepte als Inspiration?
Leila Lindholm – Backen mit Leila
Leila Lindholm – Noch ein Stück
Na, habt Ihr ordentlich Appetit bekommen?
Dann ran an die Zutaten und schnell nachgebacken.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Eure Sanne
Leila Lindholm – Backen mit Leila: hier erhältlich
Leila Lindholm – Noch ein Stück: hier erhältlich