zu guter Letzt...
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Wie im Urlaub – Fladenbrot selbermachen {Rezept}
Liebt ihr auch dieses tolle, fluffige Fladenbrot, wenn ihr im Türkei-Urlaub seid? Es ist ganz einfach selbst zu machen und hier habe ich das Rezept für euch. Rezept für Fladenbrot wie im Urlaub 300 g Weizenmehl 550 6 g Salz 3 g Zucker 15 g Olivenöl 6 g Hefe 200 ml Wasser 1 Ei 20 g Olivenöl etwas Sesam etwas Schwarzkümmel Mehl auf die Arbeitsfläche geben und eine Mulde hineindrücken. Salz, Zucker, Olivenöl, Hefe und Wasser in die Mulde geben und alles mit der Hand oder in der Küchenmaschine gut verkneten, sodass ein geschmeidiger Teig entsteht. Dann den Teig in eine Schüssel geben und für 15 Minuten bei Raumtemperatur abgedeckt…
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Hurra – 1,75 Millionen!
Hurra, ich hab heute endlich die 1,75 Millionen auf meinem Blog geknackt! Es war spannend. Beim „Zielfoto“ am Vormittag war ich genau um 1 Zähler zu spät dran :-)
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Das Alltagsleben eines Blogs
Vor einigen Tagen las ich bei der lieben Lena von Leonie-Löwenherz ein Blogposting über den Druck, den ein eigener Blog erzeugen kann. Auch ich habe schon länger über dieses Thema nachgedacht. Es spricht mir aus der Seele. Und obwohl ich keine Outfit-Posts auf meinem Blog zeige, bei denen man sich selbst immer perfekt in Szene setzen muss bzw. möchte, sondern mich vorwiegend mit Rezepten und Häkelanleitungen auf meinem Blog befasse, kämpfe ich schon seit längerem mit dieser Problematik. Auch auf meinem Blog sieht es zwischendrin immer mal wieder etwas mau aus. Die Anfangseuphorie ist wohl vorbei und es ist das Alltagsleben eingekehrt. Trotzdem möchte ich meinen Blog eigentlich nicht aufgeben.…
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Royal Baby
Heute kommt man absolut nicht um den Hype zur Geburt der Royal Princess herum. <3 Mit Spannung wartet die halbe Welt auf den ersten öffentlichen Auftritt der kleinen Prinzessin. Zum Glück gibt es so etwas wie den Live Stream auf www.mirror.co.uk und auf www.telegraph.co.uk . Es läuft bei mir gerade so nebenbei – immer mal wieder einen Blick riskieren, ob es nicht doch endlich ein paar Aufnahmen des kleinen Babys gibt. Und wenn ich mal nicht das Treiben um das Royal Baby im Live Stream beobachte, dann finde ich die Beobachtung des kleinen Turmfalken-Baby im Sinnwellturm der Nürnberger Burg ebenso spannend. ( auf http://www.lebensraum-burg.de/livecam/wanderfalke#1 ) Wie gut, dass ich…
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neue Wunschküche gesucht
Kennt ihr das? Die Küche ist schon etliche Jahre alt und man mag endlich etwas „Frisches“. Die Elektrogeräte haben auch schon (zu) viele Jahre auf dem Buckel und werden wohl demnächst das Zeitliche segnen. Die Kaffeemaschine war hier wieder einmal die Schnellste. In den vergangenen 5 Jahren hatten wir 3 neue Kaffeemaschinen, und jetzt ist sie schon wieder kaputt. Und das soll Markenware sein!? Konstruiert werden diese Maschinen wirklich so, dass genau nach zwei Jahren und einigen Wochen, also nach Ablauf der Garantiezeit, das Teil irreparabel kaputtgeht. Nein, nicht die Glaskannen, die man so schön nachkaufen kann, sondern es ist immer die Heizelektronik. Grrrr….
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Gute Vorsätze für 2014
Bestimmt habt Ihr für das neue Jahr auch ein paar gute Vorsätze gefasst. Ich muß leider gestehen, daß die ersten Vorsätze des Jahres bereits wieder gefallen sind…. und das nach nur 8 Tagen! Ein bisschen ein schlechtes Gewissen habe ich dabei schon, aber einige Themen will ich doch anpacken. Eines der Themen ist Shopping Verzicht . Shopping Verzicht bedeutet für mich: * Use what you have! Ein Vorsatz, den ich wirklich befolgen will und auch werde. Zu oft kauft man etwas, weil es so nett aussieht. Da unser Dachboden aber vollgestopft ist mit vielen Dingen, will ich mich erst darauf besinnen, was dort oben vielleicht noch eingelagert sein könnte. Ein…
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Hatschiiii – Blogpause?
Falls Ihr Euch wundert, warum sich hier in letzter Zeit nur so unregelmäßig etwas tut: Ich liege (schon wieder) mit Grippe im Bett. Seit nunmehr 10 Tagen ist es ein stetiges Auf-und-Ab mit Husten, Schnupfen, Heiserkeit. Zwischendrin geht es dann wieder besser und ich habe natürlich „wichtige“ Termine wie Elternabend in der Schule oder die Schulfeier mitgemacht, um danach festzustellen, daß ich doch besser im Bett geblieben wäre. Seit heute habe ich jetzt auch noch das Vergnügen mit Kopfschmerzen und leichtem Fieber. Also heißt es für mich: ab ins Bett und jemand anderes (mein geliebter GG) muß den Haushalt schmeißen und die Kinder versorgen… Gut ausgestettet mit einer Tasse heißem…
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Unterschriftenaktion für ein Ende von „Jedes Kind kann schlafen lernen“
Heute ein Anliegen in ganz persönlicher Sache. Tanni von www.tannis-welt.de hat eine Petition gestartet, das Buch „Jedes Kind kann schlafen lernen“ vom Markt nehmen zu lassen. In diesem Buch, das sich seit Jahren auf dem Markt hält, wird frischgebackenen Eltern empfohlen, ihr Baby zum Einschlafen nicht auf den Arm zu nehmen oder bei sich zu halten, sondern in einem getrennten Zimmer nach bestimmten Regeln über 3-5-10 Minuten und länger dauerhaft schreien zu lassen, ohne es zu beruhigen. Letztendlich wird das hilflose Baby zwar nach einigen Tagen zu Schreien aufhören und vor Kummer resignieren, aber es trägt dadurch dauerhafte seelische Schäden davon. Wie würde sich ein Erwachsener wohl fühlen, der in…
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