Dessert für besondere Gelegenheiten

Daiquiri-Granola

Dieses Dessert ist als Nachtisch für besondere Gelegenheiten gedacht, z.B. als Hochzeits-Dessert oder für einen runden Geburtstag, als Dessert für ein Candle-light-Dinner, als Nachspeise für Weihnachten oder als Silvester-Dessert.
Bei Gold und Blech im Internet entdeckt und ein bisschen abgewandelt. Ist einen Versuch wert!

 

Zutaten

100 Gramm Haferflocken (kernig)
50 Gramm Mandeln
40 Gramm Palmin oder Kokosöl (flüssig geschmolzen)
30 Gramm Honig
10 Gramm Sesam
5 Gramm gepuffter Amaranth
1 Esslöffel Zucker oder Kokosblüten Zucker
1 Esslöffel Kokosflocken
geriebene Schale von einer Zitrone oder Limette (Bio)
Saft von einer Viertel Zitrone oder Limette
1-2 Fläschchen Rumaroma
Ein paar Kugeln Zitroneneis oder Limetten-Sorbet

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Knusper-Müsli selbermachen

Damit das Frühstücksmüsli nicht zu langweilig schmeckt, mag ich besonders gerne Knusperzutaten wie z.B. Granola.
Wer Granola nicht kennt: das sind diese kleinen leckeren, leicht süßen Häufchen aus Haferflocken und Nüssen, die man im gekauften Müsli findet. Genauer: es ist Müsli, das mit Honig oder Sirup im Ofen zu knusprigen Klumpen gebacken wird. Man findet sie jedoch nicht nur im Müsli, sondern gerne auch als Topping auf Eisbechern.
Der Begriff steht bereits in ziemlich vielen Koch- und Backbüchern. Auch auf Wikipedia ist nicht ganz klar, seit wann es hier ein Allerweltsbegriff für diese kleinen knusprigen Häufchen geworden ist.

Man weiß leider nie, wieviel Zucker in diesen Häufchen denn nun enthalten sind. Je süßer, desto besser schmeckt es meistens – unglücklicherweise.
Wenn ihr jedoch noch etwas mehr auf eine gesunde Ernährung achten möchtet, dann empfielt es sich, die Knusperzutaten in eurem Müsli in Zukunft selber zu machen.
So habt ihr die Zutaten immer im Blick und könnt selbst bestimmen, wieviel Zucker ihr in eurem Knusper-Granola wirklich haben möchtet.

Granola selber machen geht so einfach! Ich habe hier einige Rezepte für euch gesammelt, um ein wenig Abwechslung in euer gesundes Knuspermüsli zu bekommen.
Mit diesen einfachen Rezepten könnt ihr im Handumdrehen euer leckeres Granola selber herstellen und der Genuss bleibt dabei auch nicht auf der Strecke.

So geht’s, so einfach macht man das Knuspermüsli mit Granola selbst…

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Ein Schmetterlingsbeet pflanzen

Pflanzen und Blumen, die Schmetterlinge anziehend finden

Schmetterlingsgarten _kunterbuntes-allerlei_de -4-2

 

Nettes “Beiwerk” für die optische Struktur eines Schmetterlingsbeetes:

  • Ringelblume – Calendula Lady Godiva Yellow (gelb)
  • Ageratum (weiß)
  • Dunkles Ziergras – Purple Fountain Grass – Graceful Grasses *
  • Schwarzäugige Susanne, rankend – Thunbergia – Coconut A-Peel (weiß)
  • Schmetterlingsstrauch – Buddleja – Blue Pincushion (blau)
  • Petunia – Supertunia Vista Fuchsia (fuchsien-pink)

Schmetterlingsgarten _kunterbuntes-allerlei_de -5-2

 

Pflanzen und Blüten für Schmetterlinge:

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kleine Aufmerksamkeiten und Geschenk-Ideen

Habt ihr euch auch schon öfters Gedanken darüber gemacht, welche Kleinigkeit ihr einfach als nette Aufmerksamkeit für Kollegen, Nachbarn oder den Postboten verschenken könnt?
Oder sucht ihr ein kleines Mitbringsel zur Esseneinladung bei lieben Freunden oder zum Tee bei der Schwiegermutter?
Mir fällt das manchmal gar nicht so leicht, aber ein paar Ideen habe ich hier für euch.

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Zauberhafte Garten-Bekleidung und Accessoires

Heute möchte ich euch ein paar Produkte zeigen, die ich ganz wundervoll für die Gartenarbeit finde. Wundervoll, entweder weil sie wirklich praktisch für die Gartenarbeit sind oder weil sie schick und frühlingshaft aussehen.
Es sind Geschenk-Ideen für liebe Gartenfreundinnen – schließlich ist das meiste im Blumendesign – oder auch einfach zum Selber-Behalten für uns Gartenliebhaber.

Schaut euch um, vielleicht gefallen euch meine Anregungen!

Bequemes für die Füße: Garten-Pantoletten mit Blumenmuster oder Sandalen mit 3 Riemen. Beide Pantoletten fallen sehr schmal aus  und man sollte sie jeweils 1 Nummer größer bestellen.

Lange und robuste Rosenhandschuhe, um sich vor Dormen und Schnittverletzungen zu schützen:   Unisex-Rosenhandschuhe von isilia, Damen-Rosenhandschuhe von Intrafit oder Slarmor Gartenhandschuhe für Damen und Herren. Größe 8 oder M passt meistens für Damen recht gut.

Greengate Latte Cup Thilde , eine Tasse mit wundervollem Blumenmuster.

Vintage Emailletasse mit Blumenwiese und Bienen oder 4 bunte Emailletassen im Set für die ganze Familie. Ideal um sie bei der Gartenarbeit zu verwenden, denn sie verzeihen auch ein Herunterfallen.

Ein umfangreiches 13-teiliges Gartenwerkzeug-Set mit Tasche,  alles im Blumenmuster, sowie ein 3-teiliges Geschenkset aus Kelle, Grubber, Gartenschere in lila, ebenfalls mit Blumenmuster.

Na, war etwas dabei für euch?!